Главная страница Блог
Главная » 2016 » Октябрь » 11 » Имбирный чай
14:54
Имбирный чай

Имбирный чай

Чай знаний

Родом из плотных, влажных тропиков Азии и Индии с древних времен, имбирь используется в качестве специи для приготовления пищи и фитотерапии в течение тысяч лет. Он происходит от корня растения Zingiber лекарственный. Сегодня он культивируется в Китае, Индии, Японии, Индонезии, Нигерии и Вест-Индии. Имбирный чай приходит в нашу жизнь во многих вариациях и может быть подан с дольками апельсина, молоком или лимоном.

История и фольклор

Имбирь является одним из старейших и наиболее часто используемых специй в мире, будучи использованы китайскими целителями на протяжении более 5000 лет. Она стала популярной торговой пряностью более 2000 лет, когда Индия начала экспортировать корень в Римской империи, которые использовали его как в качестве ароматизатора и, как растительное лекарственное средство.

За это время он был исключительно дорогой востребованной специей по всей Европе и на Ближнем Востоке.

Имбирь получил широкое распространение в Англии в средние века, и был импортирован в первую очередь для использования в создании сладостей. В течение 1500-х годов, королева Елизавета I Англии, как говорят, создала первый оформленный пряник, который стал популярным рождественский подарок означающий любовь и уважение.
 

Использование В кухни

Имбирь имеет едкий, острый, пикантный, и слегка цитрусовый аромат. Она имеет острое свойство потепления и сладкий пряность во вкусе.

Когда маринованный, имбирь становится розовым и сладким. Маринованный имбирь обычно подается в виде бумажных тонких ломтиков в качестве приправы для суши, в некоторых японских ресторанах. Свежий имбирь можно использовать в чай, соки, супы, жаркое движения, салаты и другие блюда со всего мира. Сушеный молотый имбирь используется в качестве специи в выпечке и карри.

В качестве напитка, имбирный чай можно приобрести либо в чайных пакетиков или полный лист. Популярные имбирые чаи включают в себя:

  •  Имбирь чай (который состоит из 100% кореня имбиря)
  • Органический чай тайский имбирь
  • Органический Куркума Имбирь зеленый чай
  • Травяной чай для Metabolism

    Имбирь Персик Черный чай

Чаи, на 100% имбиря не содержат кофеин, хотя и смеси могут содержать некоторые, в зависимости от других трав и пряный используется.
 

Куркума-Имбирь

Польза для здоровья

Имбирь известен во всем мире своими мощными профилактическому и лечебными свойствами. Он был использован средство для широкого спектра заболеваний, от обычной простуды до гриппа, а также от головных болей до спазмы желудка. Потягивая из теплого кружка чая с имбирем и вдыхая ароматы также полагают, способствовать релаксации и общее ощущение благополучия. *

Содержит высокий уровень антиоксидантов называемых Gingerols и шогаолы, полагают, увеличивает кровообращение, уменьшает образование свободных радикалов в организме, способствует расслаблению мышцы. Он также используется для лечения мышц и боли в суставах, отек и воспаление. *

Имбирный чай может помочь решить проблемы болей в желудке и облегчить тошноту, вызванную укачиванием, во время беременности и химиотерапии. * Тем не менее, беременные женщины должны всегда консультироваться со своим врачом, прежде чем пытаться какие-либо новые травяные или другие лекарства.

Если вы пытаетесь, чтобы облегчить недомогания или просто для вкусовой приправы, есть много вариаций имбирного чая, чтобы насладиться глотком.
 

Просмотров: 144 | Добавил: Кофе-салон | Теги: Имбирный чай, имбирь, чай | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: